酸っ敗

ドラゴンは

ラーメンなどを頼んだ時に味をまろやかにするために酢を入れる
しかし時として入れすぎて食べられない味になることも!!
まぁ自分の持ち分なら自業自得だが

鍋物の後の雑炊で、ときたら自業自得では済まない

毎回恒例翌朝のお楽しみなのに
もう オェ~~~ッな味にひとくちも口に出来ずガックリ!!
ご飯の量も半端なく
捨てるにしても面倒だ~

何とかならんかと調べたら
溶き卵でまろやかになるとか
重曹で酸味が中和できるとか

ドラゴンは自己責任で食べ終わった後だったので
どうせ捨てるならと
より真実味のある
重曹を水に溶いて入れてみた

すると
何ということでしょう~

完全に酸味を消し去ることは出来なかったものの何とか食べられるに至った

ふ~ よかったよかった!\(^o^)/完食♪


追伸
まるおおさんに戴いたカレーね 今んとこ体調不良なんで復調したらいただきま~す♪


"酸っ敗" へのコメントを書く

お名前
メールアドレス
ホームページアドレス
コメント